Farina di Mandorle parzialmente disoleata
La farina di mandorle parzialmente disoleata Armientibio è un prodotto innovativo ottenuto dalla parte disoleata rimasta durante la spremitura a freddo dell’olio di mandorle. Questa parte viene trasformata in una farina con un basso contenuto di grassi, creando così un prodotto totalmente nuovo e molto apprezzato dai professionisti del settore. La farina di mandorle si distingue per essere un vero superfood grazie alla sua elevata quantità di proteine. Questa caratteristica la rende particolarmente conosciuta tra gli sportivi e coloro che cercano una fonte proteica di alta qualità. La versatilità della farina di mandorle consente di utilizzarla da sola grazie al suo eccezionale gusto e struttura, oppure miscelata con altre farine per una maggiore varietà di preparazioni. La sua crescente richiesta sul mercato la rende perfetta come sostituto della farina di grano in molteplici utilizzi tra cui pasta, pane, torte e pasticcini. Con la sua combinazione di gusto delizioso, versatilità culinaria e valori nutrizionali superiori, questo prodotto è ben utilizzato da chi ha un controllo consapevole della salute e della performance fisica.
Ingredienti: 100% mandorla da Agricoltura Biologica. Origine: Puglia (Italia)
Espressione TMC: GG/MM/AAAA
Shelf-life prodotto: 18 mesi dalla data di produzione
Indicazioni per la conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da umidità e fonti di calore.
Indicazione al consumatore per contaminazione crociata da allergeni: pistacchi, nocciole, noci, noci Pecan, noci Macadamia, anacardi, sesamo, soia, latte.
OGM: Il prodotto è esente da OGM (organismi geneticamente modificati) e loro derivati.
Perchè le nostre Mandorle sono Biologiche?
Perché rispettiamo l'ecosistema
Gestiamo la fertilità pedologica con lavorazioni minime, che non alterano l'ecosistema in cui vivono milioni di microrganismi.
Perché utilizziamo innovative tecniche di coltivazione
Coltiviamo in "Aridocoltura", preservando le riserve idriche dell'agroecosistema.
Perché analizziamo le nostre materie prime accuratamente
Aumentiamo la sicurezza dei nostri consumatori attraverso analisi multiresiduali sulla materia prima.
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